Cepas: 100% Cabernet Sauvignon
Color: Negruzco, potente
Aroma: Rico, Seductor, madera fina
Boca: potente, elegante y llevador.
12 meses de barrica de 3 y 4 uso
Origen: Valle de Colchagua
Análisis
Alcohol: 14,5%
Acidez Total: 2,84 g/L
Ph: 3,76
Azucar residual: 2,44 g/L
Nota de Cata
Rojo Rubí con tintes violáceos, intenso y brillante. Nariz compleja, mezcla de frutos negros tales cómo: grosella, ciruela y cereza. En boca fruta madura aportándole riqueza y dulzura. Los taninos redondos entregan carnosidad a la mezcla. Hacia el final notas de fresa y mora son evidentes dando cierta frescura, la que luego se esconde tras chocolate negro que enriquece el paladar.
Ficha técnica